原标题：劳作上手 以劳育美——这所大学将劳动教育融入学生日常
中国美术学院开展的“艺塘寻鱼”象山干塘节活动。受访者供图
五一劳动节前夕，中国美术学院“劳作上手”劳动教育系列课程接连上新：象山校区推出“格物・造境”生活收纳课堂、水电日常维修实践课，良渚校区打造“居敬・居学”植造工坊蔬菜种植活动，延续学校实景实操、融合艺术特色的劳动教育模式，让学子在亲手劳作中完成实践学习。
“生活即教育”是由中国著名教育家陶行知提出的核心教育理论，主张教育与社会生活实践紧密结合，强调生活是教育的中心与源泉，这也是中国美术学院开展劳动教育活动的理念之一。中国美术学院后勤服务中心的庞洋负责组织学校劳动教育的系列活动，她说：“国美的学生追求创新、讲究实际、思想活跃，同样的活动如果一成不变地办下去，就很难持续吸引大家参与。”
早在2022年，中国美术学院制定《中国美术学院劳动教育实施细则》，后勤服务中心协同学工部、教务处等部门，将劳动教育纳入人才培养全过程。学校以“劳作上手，读书养心”为导向，搭建美“寓”空间营造、美“艺”设计行动、美“树”生态养护、美“味”食育工坊、美“心”健康管理“五美并举”劳动教育课程矩阵，采用“必修+选修”“社团活动+志愿服务+工作坊”模式实现劳动教育全覆盖。
节气劳作不止传统 劳动课堂贴近青年需求
今年清明期间，良渚校区东餐厅举办“春印青团”节令手作课堂，食堂师傅提前备好青团馅料与面皮，学生现场完成包馅、压模、脱模。
建筑艺术学院学生姚徐樱从象山校区赶来参与活动，她回忆：“木质模具和艾草面皮很容易粘在一起，模具上的花纹很难显现出来。我和同桌像做实验一样，调配刷油和蘸粉的比例，还和其他小组交流成果，最后才做出纹路完整的青团。”品尝自己的劳动成果时，她直言：“在热火朝天的氛围里品尝亲手制作的劳动成果，是一件很激动的事情，美味也翻倍。”
这场劳动课同步融入文化讲解与科技展示。除了讲解古人的清明成人礼，传统糕点模具的形制、雕刻工艺与民俗寓意，现场还邀请学校设备和实验室管理中心副教授沈建演示3D扫描、逆向修复技术，将南北方传统糕饼印模1∶1精准复刻。姚徐樱发现，3D扫描技术和建筑艺术学院专业的古建测绘流程相通，“这是一种全新的体验，也为专业学习提供了新的交流平台”。
除清明青团制作外，学校还按节气开展系列劳动实践：端午举办游园会包粽子、重阳节手作重阳糕、小雪开展围炉煮茶与糍粑制作、冬至举办艺塘寻鱼活动、新年开设包饺子课堂。学校厨师、绿化工、公寓管理员、保洁员等近百名后勤职工成为同学们的“生活导师”，组建劳动教育实践课讲师团，现场讲授劳动技能、指导实操。
庞洋介绍，每次活动的策划组织、线下执行与反馈复盘都会调研同学们的需求和评价，力求同学们在劳动教育活动中有体验、有收获、有成长。2024至2026年，学校累计开设40余个劳动教育班次，完成3600余名本科生劳动教育必修课实践。2025年，中国美术学院入选全国“高校后勤劳动育人实践基地”，是全国80所入选高校中唯一一所艺术类院校。
校园劳作营造生活空间 教育融入日常点滴
庞洋介绍，为了将劳动教育与校园环境、生活空间打造相结合，学校设置了美“树”生态养护与美“寓”空间营造课程，成为学生融入校园、放松身心的重要载体。
在美“树”生态养护课程上，同学们春天种桃树、种蔬菜、收割油菜，秋天进行油菜种植和桃树涂白。在象山校区学生公寓楼前的桃树涂白活动中，学生分组提着石灰浆桶动手操作，后勤绿化师傅现场讲解树木防虫养护知识。建筑艺术学院学生陈欣妍说：“一开始上手由于树木缝隙多，石灰浆很难刷均匀。后勤师傅示范后，我们才慢慢掌握技巧。刷树时发出的‘沙沙’轻响，给人一种非常自然的感觉，很治愈。”
美“寓”系列课程与学生生活空间改造结合起来，开设“公寓管理员初体验”“公寓美化大赛”“生活收纳课堂”等活动。学院邀请整理收纳师走进校园授课，指导学生优化学生公寓收纳、整理生活用品。在3个校区的学生公寓文化长廊，同学们可以参与旧物市集、主题墙绘、二十四节气海报展等活动。
良渚校区中心湖的干塘节捕鱼活动，是户外劳动实践的热门项目。每年12月，学生穿戴防水装备、手持渔网下水捕鱼，鲜鱼统一送至食堂加工，当天中午学生可免费领取鱼汤、鱼肉菜品。张子达和室友一同参与了活动，他还记得：“鱼非常滑，想要抓住并不容易，我们小组分工配合，才完成捕捞和搬运。下水之后，鼻子里钻进一股鱼腥拌着泥土的味道，是一次很特别的体验。”姚徐樱则说：“这些活动拉近了我与后勤工作人员的距离，感到很亲切，也让我对劳动更加尊重。”
艺劳结合互促共进 劳动实践反哺专业学习
庞洋介绍，将劳动实践与专业学习深度结合，也是美院打造劳动教育的重要考量。建筑艺术学院的姚徐樱、陈欣妍都在青团制作活动中找到了与专业的结合点。陈欣妍说：“沈建老师讲解的3D扫描技术和我在建筑艺术学院专业的测绘工作相关，让我觉得这些高大上的技术离我并不遥远。”
庞洋介绍，艺术与劳动具有天然的内在联系。美艺课程聚焦于绿色低碳校园设计，发挥中国美术学院设计优势，将劳动教育与艺术创新相结合。“同学们通过参与垃圾分类、绿色空间布置、节能技术应用等实践，学习环保理念与可持续发展知识，同时结合艺术专业特色，设计校园低碳方案，让设计真正成为‘身边的设计’。”
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